Важным фактором в
обеспечении безопасности школьного питания является организация родительского
контроля. Одними из «проверяющих» в данном случае выступают представители
родительского комитета.
20 декабря 2022 года
комиссия из представителей родительского комитета школы-интерната осуществила
рейд по контролю за питанием.
В частности, контроль
осуществлялся над соответствием ежедневного меню (меню-раскладки) примерному
меню по набору блюд, требованиям СанПиН по составу и выходу блюд, соответствием
веса порций меню, вкусовым качествам предлагаемых блюд; отсутствием в меню
запрещенных к реализации детских организациях продуктов; соблюдением культуры
обслуживания обучающихся; санитарным состоянием обеденного зала и пищеблока.
Общественная комиссия по контролю за организацией питания составила акт и оценочный лист по итогам проверки.